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總聽說宜蘭是個多雨的城市

嗯.果不其然

夜晚的雨說來就來

絲絲雨絲細細綿綿地把這晚地大洲魚寮庭園裝飾更加有氣氛 ^^

 

浪漫的夜,難得一起出遊的朋友,開心的氛圍....這夜的一切美好從這兒開始

 

別出心裁ㄟ宣紙餐墊

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淡雅的花束旁是精緻器皿又貼心(我們孩子們多,店家細微觀察到了:給了小朋友地專屬餐具)

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 窗外的景...........迷朦

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窗內~~鵝黃垂燈

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一字排開的工作流理台乾淨.清爽地快速運轉著

也因刻意降低了工作台的高度 客人和吧內的師傅互動 多了一份自然和少了一些距離

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  現點現燒烤的烤物 

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小小一束淡淡的滿天星大大地點綴了這整張木質吧台 

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 生啤酒 的酒筒就這麼豪邁隨意擺放在牆的一角

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2012年8月25號. 我們在大洲魚寮的晚餐菜單  

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 桌旁笑的好開心的小人兒們

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桌前的友誼比菜香 & 父與子

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 甜滋滋的蔡先生和蔡太太

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DSCN1257 DSCN1258    開胃前菜(手工杏仁豆腐)

 

超新鮮彈牙的現切厚片章魚塊淋上和風醬汁搭配盤底爽脆的小黃瓜~~~歐賣尬 (一入口後眼睛瞬間閃亮亮

然後

比章魚還軟Q彈牙地是在侍一旁地生魚片

現磨的芥末.擠上那麼一點兒桔汁在魚片上,要入口前再包覆上白蘿蔔絲及紫蘇葉....

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 魚肉細膩入口即化的綿密感超超幸福的辣 

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 席間的贈飲~~店家自釀蘋果醋飲 (酸甜.酸甜)

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蛤!!! 

鮮蝦 沙拉?! 是滴.

上述豐盛僅僅是前菜而已.........(科科)

 

 

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培根小物創意大變身~將...培根捲裡包覆的是好大顆肥滋滋的干貝,經過燒烤的培根裡所釋放出油酯和干貝的鮮味搭配地恰到好處ㄋ!

 

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主菜~我點的  香煎鮭魚佐老酒醋

 (好精緻的擺盤, 一霎那間還真叫人不知該從何下手....

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最後的主食~~

 店家自製米苔目(是鹹的呦! ) 

 清爽沒有太多添加物的湯頭喝起來很舒服

 QQ的米條有小時候在阿嬤家吃到的味道兒

呵~這是一道復古又懷念地滋味說.

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蒸烤布丁和一盅鮮柚為那晚大洲魚寮幸福晚會劃上甜蜜句點 ^^ 

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讓人看了會好沉醉的鵝黃光暈~~~再一次回味

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~2012年~

美麗的夜色(讓人好想轉圈圈喔..........

 美麗的友情(四個家庭的聚餐,源自於4個人的一份好久的同窗情誼)

美麗的店家(感溫阿倫太太不藏私大方介紹分享)

 

 超有人文藝術氣息的整體規劃設計空間超有fu

 然後

我悄悄地在想~~什麼時候可以和大叔再單獨來一趟?!

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 在我們飽餐要離開時,窗外的雨依舊還沒停.....

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 不過, 好幸福的好心情沒受影響....

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 大家齊聚一堂.........好難得

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 幸福的味蕾延伸至魏姐包心粉圓

 不知道為什麼明明就吃很飽了

 還要再帶著很撐的巴豆硬是要找到傳說中的魏姐包心粉圓(哎 哎 哎...........搖頭)

 不過, 嗯.吃起來整體口感還不錯呦!

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 然後.....

幸福的味蕾和很撐的巴豆再度伸長了它的延長性

 

   HAPPY BIRTHDAY    

回到和風後,大家一起圍圈圈唱生日快樂歌幫阿倫先生和史丹利先生同慶祝

阿倫先生和史丹利先生都有一些些不好意思又開心地ㄝ.ㄝ.ㄝ.....的許下了生日願望

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這是2012年的8月, 雖然已快事隔一年

但~那時的美好氛圍至今沒忘

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這裡是宜蘭和風時尚會館

那一夜

這個會館裡不止時尚,還有很溫馨很溫馨的友誼..............

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2012年  夏   夜深了的和風~~~~SO SWEET~

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