總聽說宜蘭是個多雨的城市
嗯.果不其然
夜晚的雨說來就來
絲絲雨絲細細綿綿地把這晚地大洲魚寮庭園裝飾更加有氣氛 ^^
浪漫的夜,難得一起出遊的朋友,開心的氛圍....這夜的一切美好從這兒開始
別出心裁ㄟ宣紙餐墊
淡雅的花束旁是精緻器皿又貼心(我們孩子們多,店家細微觀察到了:給了小朋友地專屬餐具)
窗外的景...........迷朦
窗內~~鵝黃垂燈
一字排開的工作流理台乾淨.清爽地快速運轉著
也因刻意降低了工作台的高度 客人和吧內的師傅互動 多了一份自然和少了一些距離
現點現燒烤的烤物
小小一束淡淡的滿天星大大地點綴了這整張木質吧台
生啤酒 的酒筒就這麼豪邁隨意擺放在牆的一角
2012年8月25號. 我們在大洲魚寮的晚餐菜單
桌旁笑的好開心的小人兒們
桌前的友誼比菜香 & 父與子
甜滋滋的蔡先生和蔡太太
超新鮮彈牙的現切厚片章魚塊淋上和風醬汁搭配盤底爽脆的小黃瓜~~~歐賣尬 (一入口後眼睛瞬間閃亮亮
然後
比章魚還軟Q彈牙地是在侍一旁地生魚片
現磨的芥末.擠上那麼一點兒桔汁在魚片上,要入口前再包覆上白蘿蔔絲及紫蘇葉....
魚肉細膩入口即化的綿密感超超幸福的辣
席間的贈飲~~店家自釀蘋果醋飲 (酸甜.酸甜)
蛤!!!
鮮蝦 沙拉?! 是滴.
上述豐盛僅僅是前菜而已.........(科科)
培根小物創意大變身~將...培根捲裡包覆的是好大顆肥滋滋的干貝,經過燒烤的培根裡所釋放出油酯和干貝的鮮味搭配地恰到好處ㄋ!
主菜~我點的 香煎鮭魚佐老酒醋
(好精緻的擺盤, 一霎那間還真叫人不知該從何下手....
最後的主食~~
店家自製米苔目(是鹹的呦! )
清爽沒有太多添加物的湯頭喝起來很舒服
QQ的米條有小時候在阿嬤家吃到的味道兒
呵~這是一道復古又懷念地滋味說.
蒸烤布丁和一盅鮮柚為那晚大洲魚寮幸福晚會劃上甜蜜句點 ^^
讓人看了會好沉醉的鵝黃光暈~~~再一次回味
~2012年~
美麗的夜色(讓人好想轉圈圈喔..........
美麗的友情(四個家庭的聚餐,源自於4個人的一份好久的同窗情誼)
美麗的店家(感溫阿倫太太不藏私大方介紹分享)
超有人文藝術氣息的整體規劃設計空間超有fu
然後
我悄悄地在想~~什麼時候可以和大叔再單獨來一趟?!
在我們飽餐要離開時,窗外的雨依舊還沒停.....
不過, 好幸福的好心情沒受影響....
大家齊聚一堂.........好難得
幸福的味蕾延伸至魏姐包心粉圓
不知道為什麼明明就吃很飽了
還要再帶著很撐的巴豆硬是要找到傳說中的魏姐包心粉圓(哎 哎 哎...........搖頭)
不過, 嗯.吃起來整體口感還不錯呦!
然後.....
幸福的味蕾和很撐的巴豆再度伸長了它的延長性
HAPPY BIRTHDAY
回到和風後,大家一起圍圈圈唱生日快樂歌幫阿倫先生和史丹利先生同慶祝
阿倫先生和史丹利先生都有一些些不好意思又開心地ㄝ.ㄝ.ㄝ.....的許下了生日願望
這是2012年的8月, 雖然已快事隔一年
但~那時的美好氛圍至今沒忘
這裡是宜蘭和風時尚會館
那一夜
這個會館裡不止時尚,還有很溫馨很溫馨的友誼..............
2012年 夏 夜深了的和風~~~~SO SWEET~
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